O mundo é o que você come: ma família prova que você pode comer cuidando da sua saúde e da saúde do planeta - de Bárbara Kingsolver
479 páginas - Nova Fronteira
Tradução: Lourdes Sette
Gênero – história de vida
Por que leu este livro?
Porque o título me chamou a atenção. Gostei muito da sinopse.
479 páginas - Nova Fronteira
Tradução: Lourdes Sette
Gênero – história de vida
Por que leu este livro?
Porque o título me chamou a atenção. Gostei muito da sinopse.
O livro é sobre...
É o relato da experiência de uma família para se alimentar apenas com produtos locais durante um ano. Para isso, eles se mudam para uma fazenda centenária, onde cultivam todo tipo de hortaliça, criam galinhas e perus. Os produtos que não têm autonomia para produzirem são comprados de produtores locais, ou suprimidos do cardápio.
É o relato da experiência de uma família para se alimentar apenas com produtos locais durante um ano. Para isso, eles se mudam para uma fazenda centenária, onde cultivam todo tipo de hortaliça, criam galinhas e perus. Os produtos que não têm autonomia para produzirem são comprados de produtores locais, ou suprimidos do cardápio.
O livro é permeado com informações técnicas de como o consumo inconsciente dos alimentos afeta o planeta.
Pontos fracos?
Os dados técnicos só se aplicam aos Estados Unidos.
Os dados técnicos só se aplicam aos Estados Unidos.
O que achou mais interessante?
Que o foco do livro não são apenas os alimentos orgânicos, mas também os que não estejam fora da estação na localidade, que seja proveniente de estabelecimentos que tenham toda uma ideologia de comida local, trazendo como embasamento dados preciosos sobre como o ato de comer está intrinsecamente ligado à produção de petróleo, à queima de combustíveis, ao uso indiscriminado de pesticidas, ao confinamento animal e seus impactos ao meio ambiente.
Que o foco do livro não são apenas os alimentos orgânicos, mas também os que não estejam fora da estação na localidade, que seja proveniente de estabelecimentos que tenham toda uma ideologia de comida local, trazendo como embasamento dados preciosos sobre como o ato de comer está intrinsecamente ligado à produção de petróleo, à queima de combustíveis, ao uso indiscriminado de pesticidas, ao confinamento animal e seus impactos ao meio ambiente.
E a minha surpresa maior surpresa: eles não são vegetarianos!!!!
Para quem recomenda?
Para todos que se interessam em saber como suas atitudes influenciam no planeta em geral. Indico também, para os que gostam de relatos de experiências.
Que nota você dá?
Nota 9,0
Michele - http://outrasfrequencias.wordpress.com/
Gostou deste livro? Já leu? Quer saber mais? Comente, Participe!!!
5 comentários:
Nao me pareceu ser um livro de dietas, mas um livro que esclarece porque se come oou porque deve-se comer determinados alimentos.
Parece ser interessante para pessoas que gostam de ter um conhecimento sobre o que estao comendo.
Michelle, o nosso muito obrigada pela participacao.
Valeu.
Um grande abraco
Gostei do livro, vou procurar...
E vou participar tb!!!!
Eu sempre tive curiosidade e vontade de fazer uma experiencia parecida. Vou atrás do livro pra saber um pouco mais
Fiquei rendida, Mi.
Acho que eu já tinha dito no teu blogue que vou ler esse livro, rssss...Está na minha lista de Natal.
bjs
Michele, deve ser interessante este livro. Eu tenho plena convicção de que a nossa alimentação influencia muito a nossa vida, mas muito mais do que imaginamos. Eu penso que o governo de qualquer país - especialmente o nosso - deveria instituir uma disciplina obrigatória em todas as escolas públicas ou não, que ensinasse às crianças/adolescentes os bons hábitos alimentares. Certamente que os gastos com saúde seriam bem menores.
Um grande abraço. Feliz semana.
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